清风护航“云端餐桌” ——驻市市场监管局纪检监察组推动网络餐饮综合治理实践

来源于:驻市市场监管局纪检监察组

发布时间:2026-10-28 15:29:43

编辑:陈俊明

近日,云南省首个网络餐饮外卖聚集示范区在昆明市盘龙区融通中心正式揭牌。

新业态催生新挑战,新领域更需强监督。昆明市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组牢牢把握职责定位,紧盯网络餐饮领域廉洁风险与监管短板,以精准化、常态化、嵌入式政治监督压紧压实行业监管责任,推动监管模式迭代升级,用严实纪律守护群众“舌尖上的安全”。

纪检监察组坚持问题导向,靠前监督推动监管关口前移。将网络餐饮食品安全治理纳入派驻监督重点内容,综合运用专项会商、下沉暗访、台账核查、动态督办等监督手段,靶向纠治食品安全监管中的形式主义、官僚主义问题,督促职能部门转变“事后查处、零散整治”的被动治理模式,推动监管力量下沉、治理关口前移。

为从根源上破解无堂食外卖监管难题,纪检监察组全程跟进监督,督促市市场监管局在全省率先建立“幽灵外卖”监管工作指引,出台《昆明市无堂食外卖聚集区食品安全标准化管理梯度试点培育实施方案》,创新构建“高端树标杆、中端提品质、低端守底线”三级梯度治理格局。以盘龙区示范区建设为样板,推动各县(市)区存量美食街区提档升级,聚焦大学城等小微经营集中区域开展专项整治,分层分类排查化解食品安全风险隐患,推动网络餐饮治理实现从“事后查处”向“源头规范”、从“被动整改”向“主动提质”、从“零散整治”向“集群治理”转变,从制度层面破解无堂食外卖监管难题。

针对网络餐饮新业态监管问题,纪检监察组开展嵌入式监督,推动构建政府统筹、监管赋能、协会自治、平台担责的四方闭环共治格局,拧紧全链条责任链条,补齐监管制度漏洞。督促市场监管部门健全标准化管理体系,大力推广“互联网+明厨亮灶”智慧监管,实现后厨操作全程可视、风险隐患动态预警处置;督促职能部门指导餐饮行业协会完善行业规范,强化行业自律与内部运维管理;推动压实外卖平台主体责任,严格落实商户准入核验机制,对守信合规商户给予流量扶持,倒逼违法违规经营主体整改清退。

此外,纪检监察组紧盯网络餐饮领域执法检查、案件查办、投诉处置、平台资源对接等廉政风险点,常态化开展作风督查和风险隐患排查,坚决纠治选择性执法、监管缺位、群众诉求处置推诿敷衍等群众身边的不正之风。不断拓宽社会监督渠道,统筹纪检监察监督、职能部门监管、行业自律、骑手“随手拍”等多方力量,构建多元共治、立体监督格局,重拳整治“幽灵外卖”问题,切实维护消费者合法权益。

以精准监督护航精细治理,以清风正气守护民生福祉。下一步,驻市市场监管局纪检监察组将持续推动政治监督具体化、精准化、常态化,紧盯示范区运行管理、经验总结提炼、全市复制推广等关键环节,持续压紧四方共治各方责任,健全完善常态长效监管制度机制。以高质量派驻监督护航网络餐饮新业态健康有序发展,擦亮民生监督清廉底色,切实让群众外卖点得安心、吃得放心。

中共昆明市纪律检查委员会

昆明市监察委员会

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