五华区坐拥优厚教育资源，辖区内的区属中小学校、幼儿园共计92所，该区纪委监委聚焦民生关注，将校园食品安全纳入监督重点，相关派驻纪检监察组成立专项监督检查组，压实职能部门主体责任，督促区市场监督管理局协助区教体局建立《五华区校园食品安全“红黄绿”分级管理办法》，深化监管结果运用，推动校园内外的餐饮服务和供餐单位严格执行《中华人民共和国食品安全法》要求标准，以强有力的监督守护校园“舌尖”安全。

“‘红黄绿’分级管理适用于区属地公、民办中小学、幼儿园、职业中专，所有校园内食堂、小卖部以及为校园提供餐饮服务的校外供餐单位等食品经营主体。”专项监督检查组负责人介绍，分级管理主要从食品安全制度建立、采购管理、操作规范、卫生达标等方面进行明确，对检查过程中发现的问题进行打分量化，从低到高评定出“红黄绿”三个等级。为确保评定工作公平公正，专项监督检查组通过“四不两直”的检查方式对辖区内校园餐饮进行随机走访，重点检查校园主体责任与市场监管局监管责任的落实情况以及是否存在徇私包庇行为。

专项监督检查组督促区市场监管局联合校方严格执行《分级管理办法》的定期复查制度，按时按频开展复查检查，根据前次检查发现问题的整改情况以及当前执行情况，适时对各等级单位启动升级或下调程序，强化正向引导，激发食品经营主体内生动力，推动被动监管向自觉遵守转变。

为确保分级管理实效，专项监督检查组督促区教体局深化分级管理结果运用，将校园食品安全颜色等级管理结果纳入学校年度食品安全工作评议考核，以颜色等级管理结果作为年度考核、评优评先、学校年检和招生指标的评定依据，强化对食品经营主体的惩戒震慑作用，推动监管落地见效，守牢校园餐饮安全线。

截至目前，专项监督检查组开展监督检查6次，发现问题3个，提醒谈话1人，下发纪检建议书1份，发现问题已全部整改。

“一餐一饭无小事，校园餐饮系民心。”该区纪委监委相关负责人表示，将立足“监督的再监督”定位，紧盯责任落实、制度运行和资金使用，织密校园食品安全监督网，以实实在在的监督成效回应群众期盼。（李姝）