随着雨季来临，各类野生菌进入生长旺季，误采误食有毒野生菌的风险也随之增加。为切实保障人民群众生命安全，昆明市纪委监委驻市市场监管局纪检监察组立足监督职责，聚焦监督重点，力促市市场监督管理局（市政府食品安全办）严密织牢野生菌中毒防控网，推动防控举措向事前预防深度转型，坚决守护市民“舌尖上的安全”。

数据表明，近年来昆明市因误食有毒野生菌死亡人数逐年下降，但野生菌中毒防控形势依然严峻复杂。驻市市场监管局纪检监察组将监督“探头”嵌入防控工作的核心环节，贯穿于防控部署、宣传教育、风险排查及应急处置的全链条，持续压紧压实监管主体责任，确保“四个最严”以及“人民至上、生命至上”的理念要求落到实处。

精准部署，风险分级施策。纪检监察组监督推动市市场监管局及时制发《昆明市2025年食物中毒防控工作方案》，并召开专题会议层层压实责任。重点聚焦有毒野生菌中毒风险，监督其分析梳理近三年数据，创新制定《野生菌中毒风险分级表》和《风险防控措施表》，将全市划分为2个高风险区、7个中风险区和6个低风险区，并推动针对不同风险等级实施“4+3+3”精准化防控措施。

广谱宣传，筑牢防范意识。聚焦宣传的覆盖广度和触达精准度，纪检监察组督促市市场监管局在关键时节及时发布《昆明市2025年食用野生菌中毒防控预警提示》，制定野生菌中毒防控集中宣传实施方案。该市市场监管局联动市广电局制作了《菌子季尝鲜虽好 中毒知识别忘了》《痛快吃菌不中毒 安全食用才是鲜》《食用野生菌顺口溜》3部通俗易懂的音频节目，通过国家应急广播向农村山区、学生、外来务工人员等重点群体进行高频次循环播放，提升易感人群的毒菌辨别能力和自我防护意识。

深入排查，严控流通环节。将监督触角延伸至食品销售、餐饮服务和集体用餐供餐等关键环节。督促市市场监管局压实市场主办方的主体责任，要求严格落实野生菌经营户登记备案制度，并对所售卖的野生菌，利用技术手段赋能菌种识别，对于明显有毒或者存疑的，及时规范处理；加强对加工制售野生菌的餐饮单位的日常监管和抽查，坚决杜绝采购、加工有毒野生菌；联合民政、住建等相关部门，监督推动对养老机构、医院、建筑工地等集体食堂的食材采购进行严格管控，明确禁止采购、加工野生菌。

“我们将持续发挥监督保障执行、促进完善发展作用，精准有力推动市场监管部门履职尽责，不断拧紧有毒野生菌中毒防控的责任链条，以强有力的监督为人民群众的生命安全和身体健康构筑坚实屏障。”驻市市场监管局纪检监察组负责人表示。（郑俊霞）