晨光熹微，昆明市寻甸回族彝族自治县羊街镇牛市活畜交易市场就热闹起来，远远就能听到此起彼伏的牛叫声。

在位于市场另一边的云南海潮集团听牧产业股份有限公司内，牛肉切割后被加工成牛排、肥牛卷、牛肉粒、牛肉串等，当天即通过冷链运输送到昆明市大型超市。

寻甸县是国家级畜牧大县和牛羊重点基地县，肉牛产业是全县重要支柱产业。2024年，实现肉牛存栏22.51万头，出栏14.01万头，牛肉产量2.24万吨，农业产值20.3亿元。

寻甸县紧紧把握“一县一业”的发展契机，将特色产业发展作为农民增收、农业增效的重要路径。县纪委监委把监督产业发展作为推动乡村振兴的有力抓手，紧盯政策落实、扶持资金、项目实施等重点领域和关键环节，通过开展“室组地”联动监督，为肉牛产业发展注入新活力。

“老范，快去老刘家，县农业农村局的技术骨干来开展养殖技术培训，还可以提供优质冻精、品种改良等服务。”寻甸县纪委监委派驻县农业农村局纪检监察组联合县农业农村局技术人员来到羊街镇清水沟村委会小黄坡村，为该村养殖户提供技术指导。

此前，该县纪检监察干部在走访中了解到，许多养殖户缺乏养殖经验和技术，疫病防治不足，导致养殖成本和风险增加。针对这一情况，县纪委监委派驻县农业农村局纪检监察组邀请县农业农村局技术人员现场“把脉问诊”，从养殖品种、喂养技术等方面开展精准培训，解决养殖技术上的难题。

小黄坡村共有45户农户养殖肉牛，在政府部门政策、技术、资金支持下，肉牛产业发展较好，小黄坡村成为肉牛示范村。但产业快速发展的同时，也遇到了新的问题——小黄坡村的养牛场因缺乏排污处理设施，废水随意排放对水源、土壤和空气造成污染。羊街镇纪委及时向镇党委报告，协调争取到98万元用于环境整治，建造排污设施，规范牲畜的圈养、放养区域，创建绿色生态环保的养殖模式。

“肉牛产业越来越完善了，我们只管把牛养好，饲草、交易、运输都不用操心，到市场上交易快，收入也好。”小黄坡村村民范兴寿对于肉牛产业“一条龙”服务十分满意。

清新的空气、适宜的温度，在水草丰美的优质牧场，寻甸县实现了从饲草种植、肉牛养殖到牛肉产品有机全覆盖，正全力打造从田间到餐桌的肉牛“绿色食品牌”。

为进一步完善肉牛产业发展，该县纪委监委紧盯收贮优质青贮饲料奖补资金申报与发放、大牲畜交易市场建设与使用等开展监督。2024年，寻甸县肉牛交易量达40万头，交易额达70亿元；累计收贮优质青贮饲料3.62万吨，申请奖补资金217万余元。

寻甸县纪委监委结合优化营商环境“暖心行动”，把优化营商环境作为助力肉牛产业高质量发展的重要举措，对破坏营商环境、阻碍产业生产经营等违规违纪问题及时发现、及时处理。

如今，寻甸县有4万余户农户从事肉牛养殖及饲草种植，创建了“党支部+企业+合作社+农户”的共赢机制，通过土地流转、带动用工、种养合作等模式，带动7万余户农户持续增收，群众过上了“牛”日子。（何丽萍）