“学校食材的检验检疫证明在哪？按要求进行留样了吗？”这是宜良县纪委监委食品安全专项督查组深入学校食堂等餐饮服务单位开展监督检查的一幕。

民以食为天，食以安为先，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。今年以来，该县纪委监委立足职能职责，结合整治群众身边腐败和不正之风，以群众“急难愁盼”问题为切口，压实食品安全监管责任，加大食品流通、销售、食用等领域监管检查力度，守护人民群众“舌尖上的安全”。

为确保专项整治发现问题的整改力度和进度，县纪委监委充分运用“1+N+X”模块化联动监督检查机制，从市场监督管理局、农业农村局、卫健局等单位抽调专业人员组建专项督查组开展靶向监督，对农贸市场、乡镇集市、学校食堂、餐饮酒店、网络外卖平台、集中配餐企业、农村自办酒席等“重点部位”，采取现场检查、明察暗访、查阅资料等方式，精准监督食品安全领域突出问题，全力排查食品监管及生产销售中不作为、慢作为、乱作为等问题，严肃查处食品安全工作中的失职渎职和违纪违法案件，为食品安全切实提供纪律保障。

“派驻纪检监察组经常不打招呼来科室检查，了解食品安全监管情况。”县市场监督管理局食品药品监管科负责人介绍，派驻纪检监察组盯得紧、看得勤，各职能科室和工作人员也都丝毫不敢放松懈怠。

在开展专项整治推动责任落实、问题整改到位的同时，驻县农业农村局纪检监察组充分发挥“派”的权威和“驻”的优势，通过参加会议、日常提醒、主动约谈等方式，督促市场监督管理部门切实扛起主体责任、监管责任，定期听取各相关科室关于食品安全问题检查情况的汇报，实地查阅相关工作方案、问题整改台账、执法影像资料，明确监管目标、重点任务分工、实施步骤和工作要求，严格执行“周报告”和台账管理制度，完善食品安全案件线索摸排查办处置等工作机制，排查整治了一批食品安全问题。

截至目前，宜良县纪委监委开展食品安全专项监督检查5次，派驻纪检监察组协同监督市场监督管理部门检查食品药品生产经营单位2124家次，责令整改420家次，抽检食品1001批次，开展食品快检21批次，发布食品安全简报12期，全方位织牢食品安全网、构建“吃得好”的饮食环境，让人民群众吃得放心。

“食品安全无小事。我们必须要严防食品安全监管过程中存在形式主义、官僚主义等问题，一旦发现相关执法人员接受管理对象吃请，在行政处罚中收受红包礼金或吃拿卡要，将一查到底、绝不姑息、坚决曝光，形成强烈震慑。”宜良县纪委监委相关负责人说道。（陈正良 李邦）