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【清风文苑】记忆中的童“年”

来源于:禄劝县

发布时间:2021-03-02 10:42:59

编辑:禄劝—杨庞华

锣鼓敲,鞭炮响,新的一年又到了。

最开始能感受到过年气氛的便是杀年猪。以前,杀年猪那天是特别热闹的,一群人聚在一起,忙里忙外,热热闹闹,有说有笑,忙活完再吃一顿热腾腾、香喷喷的饭菜,辛勤了一天也觉得很满足,年味就这样在一顿杀猪饭中蔓延开来。

腌腊肉是每家每户过年前必备的食材,当然我家也不例外。元旦后,父母便开始筹备着腌制腊肉。腊肉腌制的过程虽然看似简单,但也是花费功夫的大事,成败就在于放多少盐、料酒和其他配料,需要经过多次实践改进之后,才能掌握其中奥妙,腌制中最美味的年味来。“火腿、腊肠、腌鱼……”在母亲的巧手腌制下,美味诱人的食物被挂在顶楼的阳台上,红彤彤的好似一排大灯笼,摇摇晃晃,看得我垂涎不已。

“去旧迎新,清除秽气。”腊八节过后,家家户户便开始家庭大扫除,把家里里外外都打扫的一尘不染,希望能在新的一年里迎接好运。

置办年货也是过年重要的一环,年前抽个日子到街上购置年货,在人山人海中穿梭。地摊老板吆喝着自家的生意,春联、年画、灯笼、窗花、爆竹……琳琅满目的年货看得人眼花缭乱,整条街道都是浓郁的年味,熙熙攘攘的道街、红红火火的年货,加上人们脸上的灿烂笑容,无不在宣告着春节的来临。

到了大年三十,全家人一大早就起床张罗起来,为年夜饭做准备,父亲杀鱼宰鸡,母亲洗菜做饭,而我就负责贴春联、粘窗花、挂灯笼。火红的灯笼一挂,春联一贴,年的味道就来了,原本单调简洁的屋子,瞬时喜庆起来。到了晚上,吃过年夜饭,随着春节联欢晚会的开始,家人们欢聚一堂,饭桌上的美味佳肴也被拍成照片,发布在朋友圈里,各自分享着自家的年味。

新年穿新衣也是不变的过年习俗,想起小的时候,母亲在年前会带着我去买新衣服,从头到脚置换了一身,回到家中不舍得先穿,洗好后小心翼翼的藏在衣柜里,必须得留到过年那天,与小伙伴们游园的时候再穿上。

小时候天天盼望着过年,因为只有过年的时候才能放肆一回,喜欢的水果、零食都能尝个遍,与同在大院长大的小伙伴们放烟花、做游戏,从早到晚都玩得不亦乐乎。

如今时代在不停的进步和发展,随着自己年龄的逐步增长,久而久之没有了小时候的那般童“年”味道,但不变的还是我们一代代传承下来的新年习俗。正是这些代代相传的传统习俗,才让每个人都有一个美好的童“年”。(杨晓燕)

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