宜良县纪委县监委驻县公安局纪检监察组:厉勤节约 坚决制止餐饮浪费工作

来源于:昆明市纪委市监委网站

发布时间:2020-10-20 15:07:16

编辑:赵艳芳

近期,习近平总书记作出重要指示:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!同时强调,要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。

厉勤节约、制止餐饮浪费工作开展以来,驻公安局纪检监察组充分发挥主观能动性,积极开展相关工作。在县公安局全局视频工作会上,驻局纪检监察组要求全局民警职工提高政治站位,结合近期开展的教育整顿,把节约粮食、制止餐饮浪费同落实中央八项规定精神、纠治“四风”结合起来,同时要求各乡镇派出所要用实际行动将总书记指示落实到位,坚决遏制住“舌尖上的浪费”。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。总书记作出重要指示后,驻局纪检组联合我们在之前实行餐饮节约的基础上,通过张贴《关于制止餐饮浪费行为的倡议书》、增设宣传牌、严格把控食材购买成本,鼓励民警职工少量多次取餐,减少餐饮各个环节的浪费。”宜良县公安局警务保障室主相关负责人说。

“我们在食堂检查中发现,现在一日三餐,食堂厨师在遇到人多饭菜不够的时候,会抓紧重新炒菜,少炒勤炒,一次少做点,浪费就会少一点,现在在食堂就餐打菜的时候,食堂员工安排了专人提醒大家按量取材,不够又打,现在食堂每日的泔水都要比之前少一半左右。”驻县公安局纪检监察组相关负责人说。

驻公安局纪检监察组督促、联合县公安局警保室、督察大队开展厉勤节约、制止餐饮浪费工作以来,县公安局民警、职工到食堂就餐时,已养成了勤拿少取的良好餐饮习惯,剩饭剩菜量相比开展活动前下降了50%左右,营造了“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。 (宋文琦、陈欢)

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