“梅，兰，竹，菊”为花中四君子，梅以独特的韵味和品格被誉为四君子之首。同时，梅花也是报春的使者，可谓是“一树独先天下春”，中国古代诗人对梅花更是有一份难解的心结，寄情于梅，以梅言志。

待到山花烂漫时，她在丛中笑

墙角数枝梅，凌寒独自开

遥知不是雪，为有暗香来

无意苦争春，一任群芳妒

俏也不争春，只把春来报

来日绮窗前，寒梅著花未

何方可化身千亿，一树梅花一放翁

万树寒无色，南枝独有花

 香中别有韵，清极不知寒

看取晚来风势，故应难看梅花

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

桃未芳菲杏未红，冲寒先喜笑东风。

（图：李维梅 文：杨静愉）