近日，为期三天的东川区2017年开花洋芋节在东川美食街开幕，开幕当天，不仅一个4米高3米宽，300公斤重的石雕开花洋芋与市民们见面，现场还举行了开花洋芋公益扶贫基金拍卖、洋芋刀神、厨神洋芋菜肴竞技，让广大市民感受了一场洋芋盛宴，弘扬了东川美食文化，展现东川民族风情。

市民驻足观赏石雕开花洋芋

与种植开花洋芋的农民企业家代表进行交流

正在拍卖的开花洋芋王

制作丰富多样的洋芋菜肴

洋芋菜肴摆上竞技桌

制作好的洋芋菜肴

洋芋刀神竞技

小朋友在洋芋上进行作画

天马行空的洋芋画

栩栩如生的东川美食街吉祥物“洋芋娃娃”

人山人海的开花洋芋节

（陈品红 张奥媛）