【纪检人•镜头】手包粽子过“廉节”
来源于:五华区纪委
发布时间:2017-05-31 00:10:53
编辑:五华—王永权
端午节前,中央纪委、省市区纪委发放通知、通报典型案例、畅通信访渠道、加大检查力度,再次强调节日期间纪律要求,对“四风”问题保持高压态势和震慑,积极营造风清气正的节日氛围。五华区纪检人为了响应号召过“廉节”,同时为了传承弘扬民族传统美食,和家人一起动手包粽子,让端午节过得简单并快乐。
糯米浸泡
粽叶洗净沥干
青色的粽叶寓意传统文化万古长青,雪白的糯米寓意屈原的精神纯白如玉
装米,漏斗不能有缝隙
成形,粽子装馅儿要正好
包裹,封口粽叶要盖紧
捆扎,捆扎粽子要牢固
清水没过粽面,不多时,粽子的香气传来,仿佛又回到了儿时的端阳。
(五济轩)
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